Resepi KEK Brownies

Salam... hokey tak yah lah cite banyak2 di sebab kan ramai yang bertanya resepi KEK BROWNIES yang eida buat untuk ulangtahun pertama Anak kesayangan eida...MUHAMMAD ARIFF IZZAN.... so sesape yang nak resepi ni semalam cepat pergi amik pen dan kertas..klu malas terus print jer resepi ni..huhuhu... RESEPI KEK BROWNIES

• 125 gm tepung gandum
• 25 gm serbuk koko
• 125 gm gula halus (atau gula kastor)
• 125gm majerin
• 2 biji telor
• 2 camca besar susu UHT (eida guna susu cair jerk)
• 1 camca teh baking powder

Chocolate Coating

• 80gm marjerin
• 50gm serbuk koko diayak
• susu pekat ( eida letak 2 1/2 sudu besar je..terpulang kat korang nak manis maner)

Bahan Hiasan

• 150 gm kacang tanah (panggang atau cincang)
• atau pun chocolate rice

Cara-caranya

1. Lenserkan tin pembakar dan lapikkan dengan kertas minyak serta panaskan ketuhar
2. Ayak tepung bersama koko dan baking powder
3. Putar majerin dan gula hingga kembang
4. Masukkan telur sedikit demi sedikit dan putar lagi
5. Kaup balikkan tepung dengan sudu logam masukkan susu dan kacau
6. Masukkan dalam tin pembakar, bakar selama 40-45 minit sehingga kek masak
7. Tuang kan chocolate coating, dan akhir sekali hias kan dengan chocolate rice

Senang je kan...jadi ape tunggu lagi..pergi lah kedai cari bebahan...pastu buat..klu jadi jangan lupe bagi eida ckit..wakakaka..hokey lah

SELAMAT MENCUBA....